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に参加しています。 (No.204)
★６月３０日（火）★

・カレー
・ワサビ菜の漬物
・麦ご飯

野菜の水分だけで作ったカレー。でも仕上げに残ってた赤ワインをどぼどぼ いれたらちょっと味が変わっちゃった。でも美味しかったぁ。
★６月２９日（月）★

・鯛の味噌漬け
・ジャコとワサビ菜のおひたし
・ひじき豆
・タクアンとご飯

あっという間に６月も終わった。１年て早いな。一ヶ月はもっと早い。
★６月２６日（金）★

・お稲荷さん（ワサビ菜の漬物と柚子の２種）
・ひじきと大豆の煮物
・アスパラとニンジンの蒸したの

仕事先でいただいたこのお漬物はとっても美味しい。刻んで寿司飯とあわせて お稲荷さんに。ああ絶品。
★６月２３日（火）★

・もやしの牛肉巻き
・ひじきと大豆の煮物
・ポテトサラダ
・きぬさや
・ご飯と梅干と自家製穂紫蘇の塩漬け

この日はイベント。お弁当持っていったけど急遽外食になり、これは食べれず。 うなぎの美味しいお店に連れてってもらいました。夜は接待。日本酒好きに 囲まれた宴席でした。来年のキャンドルナイトは絶対行くぞ！！！
★６月２２日（月）★

・ヒレカツ
・ワサビ菜とジャコのおひたし
・アスパラとニンジンの蒸したの
・だし巻き卵
・発芽玄米と柴漬け

このお弁当箱、すごくすごく気に入ってるのだけど密閉しないのが残念。
★６月１８日（木）★

・牛肉と玉葱の炒めたの
・わさび菜
・ニンジンの煮物
・ブロッコリ
・だし巻き卵
・発芽玄米ご飯

だし巻き卵、だしと卵の黄金比を知ってから成功率ＵＰ。
★６月１７日（水）★

・筑前煮（鶏肉、レンコン、ニンジン、ゴボウ）
・茹でたきぬさや
・卵焼き
・生麩の炒めたの
・ご飯と梅干

このお弁当箱にしてから、和風なおかずを作りたくなった。
★６月１６日（火）★

・鯛の味噌漬け
・ホウレン草の梅肉胡麻和え
・シーチキン玉葱
・ご飯＋たくあん

久しぶりに白米。自分で仕込んだ鯛の味噌漬けの美味しいこと美味しいこと。 いただいた鯛が上物だからかな。
★６月１５日（月）★

・豚肉とタマネギの炒めたの
・ワサビ菜
・シーチキン玉葱
・発芽玄米ご飯

週末は副業の後、母と３人で日帰り温泉へ。野菜たくさん買いました。
★６月１２日（金）★

・アスパラの豚肉巻き
・ピーマンのおひたし
・じゃこいり卵焼き
・玄米ご飯と柴漬け

玄米１００％のご飯、美味しい〜。けどお弁当の色合いが本当に悪くなる。(^^;
★６月１１日（木）★

・もやしの牛肉巻き
・ホワイト＆グリーンアスパラ
・葱入り卵焼き
・ご飯と柴漬け

目が痛くてこの頃自宅ではＰＣも禁止、読書も禁止。料理も不便でしたが とりあえずお弁当の写真は撮ってました。
★６月１０日（水）★

・モスコバーグ
・生麩とキャベツの炒めたの
・卵焼き
・炒めた大根葉混ぜご飯

アクシデントにより両目眼球傷だらけ。コンタクト禁止により眼鏡生活開始。 目が痛くて頭痛も激しくて、散々な一週間でした。
★６月３日（水）★

・ウインナ
・わさび菜
・レンコンの味噌煮
・卵焼き
・梅干と自家製紫蘇の実漬けとご飯

火曜日はロールケーキづくしの一日だった。どちらも美味しかった♪そろそろ梅を仕込む時期。 大粒の綺麗な梅を入手せねば。わさび菜、これでおしまい。
★６月２日（火）★

・チキン照り照り丼 （鶏肉、わさび菜、タマネギ）
・きぬさやと生麩の蒸したの
・梅肉胡麻ふりかけご飯

土曜日買ったこのわさび菜は大当たり。美味しい♪月曜日夜は楽しかった。 データまとめも定時までに間に合ったし、安心して楽しめた〜。Ｙ兄ちゃん 無事帰国、ほっとした。新鮮野菜がいっぱいで料理がますます楽しい。
★６月１日（月）★

・アスパラの豚肉巻き巻き
・永源寺ヒラタケとわさび菜の炒めたの
・しらすいっぱい卵焼き
・バラフ
・新たまねぎご飯＋柴漬け

金曜日お昼はウニパスタ。美味しかったけどウニ減ったなあ。土曜日は先週に続いて遠征。 新鮮野菜たくさん買いました。山椒の実がめちゃめちゃ安かった。バラフって初めて見た。 なかなか美味しい。新たまねぎの時期限定の新タマネギご飯、美味しい〜。